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2020.07.05 (일)

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쭈삼 영광맛집 '송가네식당'
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사회/문화

쭈삼 영광맛집 '송가네식당'

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오늘 다녀온 곳은 홍농에 위치한 송가네 식당이다. 

쭈꾸미 삼겹살을 판다고 해서 다녀온 곳! 출발 전에 미리 전화로 쭈삼 2인분을 시키고 출발했다. 

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문열고 들어간 식당은 바로 정면에 주방이 오픈식으로 훤히 보인다. 

보니 국밥 전문점이다. 

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점심 드시러 온 손님들이 꾀나 많았는데 다들 국밥을 드시고 계셨다. 

그래서! 쭈삼 묻고 순대국밥 더블로 갔다! 쭈꾸미삼겹살은 1인분에 12,000원 국밥은 6~8천 원이다. 

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철판에 삼겹살과 쭈꾸미, 콩나물, 당면이 들어가며 치즈가 들어간 떡도 넣어주신다. 

기본찬은 쌈무와 김치, 양파짱아찌, 오이짱아찌, 깍두기, 깻잎, 날치알, 마요네즈, 청양고추가 나온다. 

여긴 짱아찌를 직접 다 담구신다고 한다. 

보글보글 끓기 시작하면 졸이면서 먹으면 된다. 

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깻잎에 쌈무를 올리고 쭈꾸미와 삼겹살 그리고 날치알을 올리고 마요네즈를 올려 한쌈 입에 가득 넣었다. 

보통 쭈꾸미볶음 파는 곳을 가면 날치알과 땅콩버터의 조합은 본적이 있지만 날치알에 마요네즈 조합? 맛있을까? 그렇다 살찌는 건 다 맛있다. 

마요네즈가 맛이 없을 리가 없다. 

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뜨끈뜨끈한 국밥도 나와 국물 한술 떠먹으니 다른 국밥집에 비해 얼큰한 국물맛과 안에 들어간 내장은 잡내 하나 없이 쫄깃쫄깃 고소하고 담백해 정말 맛있었다. 

쭈꾸미 먹을만큼 잔뜩 쌈 싸먹고 국밥에 밥 말아서 한 그릇 뚝딱 해치웠다. 

먹는 동안 바쁘셔도 세심하게 반찬 하나하나 부족한 거 없냐 물으시며 챙겨주시는 사장님의 친절까지 더 해져 배부르게 먹고 나 왔다. 

바쁜 가게 사정으로 인해 쭈삼은 조만간 메뉴를 빼신다고 하니 전화 후 방문하는 게 좋다.

오돌오돌 떨리는 계절에 역시 국물이 최고인 순대국밥 한 그릇 하러 가기 딱 좋은 송가네식당 추전해본다.

 

오픈 am9:00 ~ pm9:00  

예약 ☎ 061-356-5558 / 010-7135-7336

영광군 홍농읍 홍농로454 (홍농택시 옆)









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