2024.04.20 (토)
속초11.4℃
12.5℃- 철원11.2℃
- 동두천12.3℃
파주11.6℃- 대관령8.5℃
- 춘천12.4℃
- 백령도13.0℃
- 북강릉12.1℃
- 강릉12.7℃
- 동해12.8℃
- 서울13.3℃
- 인천13.2℃
- 원주13.4℃
- 울릉도13.4℃
- 수원13.1℃
- 영월12.2℃
- 충주12.8℃
- 서산13.2℃
- 울진13.3℃
- 청주13.5℃
- 대전13.5℃
- 추풍령12.6℃
- 안동12.8℃
- 상주12.8℃
- 포항14.3℃
군산14.0℃- 대구14.5℃
전주15.3℃- 울산13.0℃
- 창원14.0℃
- 광주17.7℃
- 부산13.3℃
- 통영14.1℃
- 목포15.9℃
- 여수14.9℃
흑산도12.5℃- 완도15.6℃
- 고창16.3℃
- 순천14.1℃
- 홍성(예)13.4℃
- 12.5℃
- 제주16.1℃
- 고산14.2℃
- 성산16.3℃
- 서귀포15.1℃
- 진주14.1℃
- 강화12.4℃
- 양평13.4℃
- 이천12.6℃
- 인제11.6℃
- 홍천12.3℃
- 태백9.8℃
- 정선군10.9℃
- 제천11.8℃
- 보은13.5℃
- 천안13.4℃
- 보령14.1℃
- 부여13.7℃
- 금산14.3℃
- 13.2℃
- 부안14.7℃
- 임실15.4℃
- 정읍17.7℃
- 남원15.6℃
- 장수14.5℃
- 고창군16.7℃
- 영광군16.5℃
- 김해시13.3℃
- 순창군16.8℃
- 북창원14.6℃
- 양산시14.9℃
- 보성군15.7℃
- 강진군16.2℃
- 장흥16.6℃
- 해남15.6℃
- 고흥15.9℃
- 의령군14.0℃
- 함양군14.0℃
- 광양시14.5℃
- 진도군14.7℃
- 봉화12.3℃
- 영주12.1℃
- 문경12.5℃
- 청송군12.6℃
- 영덕13.6℃
- 의성13.6℃
- 구미13.7℃
- 영천13.6℃
- 경주시13.6℃
- 거창13.0℃
- 합천14.2℃
- 밀양14.0℃
- 산청13.4℃
- 거제14.0℃
- 남해14.5℃
- 14.5℃
맛과 멋이 있는 공간 어바웃가이드_서해아구찜
가이드
맛 ★★★
오리훈제, 닭발, 새싹인삼, 옥수수,샐러드, 녹두전, 번데기, 도너츠등 반찬이 푸짐하다. 아구찜이 나오기전에 벌써 배가 부를 만큼 양도 많다.
주문한 아구찜은 ‘중’으로 했다. 하지만 막상 실물을 보니 어른 5 명이 먹을 수 있는 양으로 푸짐하고 아귀도 많이 들어 있었다. 또주문받으면서 사이즈 추천도 해준다.
아구살은 담백하고 부드러웠다. 아삭한 콩나물식감과 아구찜의 매콤한 맛으로 순식간에 밥도 함께 없어진다.
아귀를 이용한 요리가 대중적으로 퍼진 역사는 생각보다 매우 짧다. 정약전의 자산어보에서는 아귀의 식용에 대해서 특별히 서술한 바가 없으며, 자산어보를 다룬 책인 현산어보를 찾아서에서도 아귀 요리의 대중화는 실질적으로 마산의 아귀찜이 최초라고 서술하였다. 또한 아귀찜의 스토리텔링과 이를 소개한 허영만 화백의 식객이 유명해지면서 이로 인해 아귀를 최근에서야 먹기 시작한 생선이라는 것이 널리 퍼졌다.
접근성 ★★★
서해아구찜은 영광에서 아구찜으로 아는사람만 아는 숨겨진 맛집 이다. 영광읍에서는 차로 15분~20분정도 소요된다. 가게앞 넓은 주차장이 준비되어 있어 주차하기 편하다 .
그냥 외갓집 느낌이 물씬나는 외관은 소나무 숲에 둘러 쌓여 있어 아늑하다.
내부는 룸으로 되어 있고 테이블도 넉넉하게 준비되어있어 단체로 방문하기에도 편한곳이다.
미리 전화예약을 하고 오면 기다림없이 바로 식사할 수 있다.
서비스 ★★★
오래된 건물이지만 전체적으로 깨끗하고, 손님이 많더라도 테이블을 깔끔하게 치운뒤 숟가락,젓가락,물수건 셋팅까지 다 완료된 후자리 안내까지 해준다.
남은 음식은 챙겨가라고 테이블 뒷편에 일회용 비닐팩이 준비되 어있다. 주방도 오픈되어 있어 아귀가 요리되는 모습을 볼수 있어 맛에 더욱 신뢰가 간다
위치 : 전남 영광군 백수읍 성지로 1129
영업시간 : 매일 11:30 - 21:00 (매월 2,4째주 수요일은 쉽니다) 전화 : 061-351-1989
-
영광 현지인 PICK 삼겹살 맛집 #part1
3월3일 삼겹살 데이!! 오늘은 삼쏘 먹는날 영광 현지인 PICK 삼겹살 맛집 @@마침 딱 불금 고기앞으로 ㄱㄱ 오늘 같은날 합법적으로 목에 기름칠 하자
-
영광 캠핑장에서 추억을 '캠핑아이'
안녕하세요. 요즘 캠핑이 유행인거 다들 아시죠!? 저는 어릴때 여름마다 겨울마다 가족들끼리 텐트장가서 텐트치고 놀았던 기억이 아직도 생생해요 ㅎㅎ 아무래도 커가면서 가족들이...
-
곱창파는 고깃집 ‘제주 돼지세끼’
불금을 위한 준비 되셨습니까 !!!! 저는 오늘 제 뱃살 최대주주의 지분을 살짝 더 높여드리려 곱창 맛집 소개하려해요 ㅎㅎ 어감이 ... ^^ 곱창파는 고깃집 돼지세끼입니다ㅎ...
-
든든한 불금저녁 고깃집 ‘새마을상회’
안녕하세요~ 오늘은 불금을 위한 고깃집, 새마을상회를 추천을 해드리려 해요. 한주동안 고생한 나를 위한 위로로 고기는 ,,, 최고의 위로죠 새마을상회는 넓은 홀과 많은 고...
(주)어바웃영광 | 대표이사 : 장동현 | 사업자등록번호 : 874-86-01006
등록번호 : 전남, 아00293 | 등록일 : 2016년 11월 22일 | 제호 : 어바웃영광 | 대표이사·발행인 : 張東炫 | 편집인: 양광태 | 청소년보호책임자 : 최시연
대표전화 : 061-351-8587 [오전 9시~오후6시 | 팩스: 061-351-8589 | 메일: yg@aboutyg.com
주소 : 전라남도 영광군 영광읍 물무로 149 1층, 주식회사 어바웃
Copyright © 2018 어바웃영광 all right reserved
최종편집: 2024.04.17 20:48