- 영광읍 오목순두부 -

이번에 들러 본 영광 로컬 맛 집은 영광 시내에서 떨어진 외각에 위치하고 있는 오목순두부식당이다. 영광고등학교 근처에 위치하고 있는, 겉모습부터 오래 된 낡은 판넬 집의 모습으로 우리를 맞이했다. 오목순두부는 영광지역 콩으로 요리하고 청국장도 직접 띄우는 전형적인 시골 식당의 모습을 하고 있다.

위생 ★★★★ 

외부는 조금 오래되어 보이는 판넬 구조의 조립식 형태로 되어 있어 대접받는 듯한 고급스러움을 자아내지는 못하나 시골밥상의 느낌 으로 다정하고 정겹게 느껴졌다.

내부는 입식과 좌식으로 나누어 있어서 신발을 벗어야 하는 번거러움을 덜어 준 자리상이 마음에 들었다.

맛 ★★★★

 원산지 표시가 되어 있는데 전부 국내산만을 사용한다. 모든 음식을 우리 고장 영광의 것을 이용한다는 것도 그리고 쌈으로 제공 되어 지는 야채 또한 이곳 사장님께서 직접 기르신다는 것도 제육의 맛에 신선을 더했다. 보글보글 짜박거리게 끓여 나온 청국장도 너무 짜지도 않고 구수한 맛이 감칠맛 나게 좋았다.

서비스 ★★ 

숨은 맛 집의 대부분이 그러하듯 여기도 과한 친절을 기대하기란 어려웠다. 반찬 리필을 기다리기는 일쑤고 심지어 제공 되어지는 야채 추가는 없었다. 그렇다고 해서 생각보다 착한 가격도 아니다. 이 집의 대표음식인 순두부찌개의 가격이 무려 8천원? 그리고 두부 한모는 7천원 두부김치는 2만5천원!! 원래 두부는 저렴한 음식이 아니였던가? 물가가 많이 올랐기 때문에 서민음식이 이젠 아닌 듯하 다. 이젠 더 이상 맛 집에서 친절을 기대하기란 어려운건가ㅡ,.ㅡ 씁쓸한 마음이야 어쨌든 할머니 밥상이 한창 그리워지는 저녁날에,..

아궁이에 불 피워놓고 두부비지 끓이며 만들어주신 뜨끈한 두부가 그리운날에.....